Guide Michelin
Göteborg kan stoltsera med hela sju restauranger som fått en stjärna i respekterade Guide Michelin.
Så putsa skorna, ta din kära under armen och låt Göteborgs bästa kockar fylla er med matkärlek och njutningsglädje.
Bor du på ett av våra hotell i Göteborg och vill ge smaklökarna en välförtjänt gåva, kan vi rekommendera följande Guide Michelin-restauranger:
Koka
Koka hittar du på Viktoriagatan 12. Menyn utgår från de bästa råvarorna och ingredienserna för säsongen. Rätterna blandar det bästa från det franska och svenska köket. Förälska dig i den varma och välkomnande atmosfären och njut det breda utbudet av vin på glas.
Restaurang 28+
Placerat på Götabergsgatan 28. Restaurang 28+ har en av Sveriges bästa vinkällare. Här kan du även provsmaka ostar, choklad och whiskey. Säsongsbaserade menyer som förnyas var 4-6 vecka. Tydligt fokus på ekologiskt och närproducerat. Håller stängt under sommaren.
Thörnströms Kök
Restaurangen kan ta upp till 65 gäster och här finns även ett exklusivt chambre separée. Menyn och rätterna presenteras tillsammans med passande vin. För att ge gästerna möjlighet att smaka och testa så mycket som möjligt är portionerna lite mindre och priserna dito. Bra för dig. Och bra för smaklökarna.